銀耳大棗湯的制作步驟-tft每日頭條

　　大家應該都知道銀耳和大棗對我們來說都是很好的補品，特别是銀耳，對女性來說就更好了，銀耳大棗湯能夠讓女性的皮膚變的更好，也能夠很好的治療便秘的現象，對于緩解口渴的效果很好，想要讓自己的皮膚變的更好的女性可以在平時多喝一些這樣的湯，下面我們來看看它的做法。

　　材料

　　銀耳15克，大棗10枚，枸杞30顆，冰糖30克。

　　方法

　　将銀耳發開洗淨并用水浸泡兩小時後，大棗浸泡十分鐘去核，枸杞過水洗淨，冰糖加水同炖至黏稠狀時即可服食。

　　注意

　　銀耳必須浸泡兩小時以上，否則鈍不爛。

　　功效

　　可健脾潤肺，适用于肺胃陰虛之胃脘隐痛，納差食少，幹咳少痰等。

　　選料

　　1.蓮子最好選無芯的，因為蓮子芯很苦哦，會破壞了原來甜絲絲的好味道.當然了，如果覺得無所謂也可以保留，其實蓮子芯才是最清熱去火的佳品.

　　2.棗一定要去超市選那種無核的阿膠金絲小棗.記得哦，銀耳大棗湯

　　銀耳大棗湯

　　一定要選阿膠棗，隻有阿膠棗做出來的湯味道才最好;

　　一定要選去核，吃的時候不用再吐棗核，也不會被紮到，盡享好味道;

　　一定要選金絲小棗，金絲小棗味道濃郁，香甜可口，最适合做這道湯.

　　制作過程

　　1.蓮子，銀耳一起放到涼水中，上火煮，要多放些水，因為要熬很久哦;

　　2.開鍋後轉小火熬，不時攪拌一下，否則蓮子有可能會粘鍋;

　　3.30-40分鐘後，看湯有點發稠後，放進阿膠棗；

　　4.把棗煮脹，煮爛;

　　5.當鍋裡飄出來甜甜的阿膠味道，放入冰糖，糖完全溶化，就大功告成了！

　　6.把湯晾涼，放進冰箱裡冰鎮一下.

　　銀耳大棗湯的制作步驟大家是不是都掌握了呢，我們應該好好的去學習，特别是女性朋友都應該關心自己的身體，特别是對自己的皮膚要懂得保養哦，平時就應該多喝一些滋補的湯，讓自己的皮膚更紅潤。