相信任何人對美食都是無法抗拒的,女性懷孕之後也是一樣的,但是孕期身體的特殊性,日常的飲食也是要特别注意的,下面一起了解下高筋面粉懷孕期間能吃嗎?
高筋面粉的蛋白質含量平均為13.5%,通常蛋白質含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。蛋白質含量高,因此筋度強,常用來制作具有彈性與嚼感的面包、面條等。在西餅中多用于在松餅(千層酥)和奶油空心餅(泡芙)中。在蛋糕方面僅限于高成分的水果蛋糕中使用
可以吃
孕期吸取充足的營養才能保證孩子的正常發育,每種食物的營養價值都是不同的,了解高筋面粉孕期能不能吃之後,希望對很多孕期的女性能帶來一定的幫助。