孕婦是非常特殊的一類群體,孕婦的飲食是和普通人很不同的,很多普通人能食用的東西可能到了孕婦這裡就多了很多的禁忌。所以孕婦一般都要忌口的,那麼什麼東西比較适合孕婦食用呢,一般水果和蔬菜非常适合孕婦食用,檸檬是一種常見的水果,檸檬适合孕婦食用嗎?
檸檬含有豐富的維生素,檸檬裡面的維生素C含量是很多的,所以我們常用檸檬來美白,檸檬有預防血管疾病的好處,常吃檸檬可以預防高血糖呢。
抗壞血病
檸檬是"壞血病"的克星。壞血病是一種維生素缺乏症。人們從腎上腺皮質、包心菜、檸檬汁中分離出“已糖醛酸”,弄清了它的化學結構,并确定它是抗壞血酸(即維生素C)的要素,因此人們稱檸檬為“神秘的藥果”。[6]
檸檬生津解暑開胃
别看檸檬食之味酸、微苦,不能像其它水果一樣生吃鮮食,但檸檬果皮富含芳香揮發成分,可以生津解暑,開胃醒脾。夏季暑濕較重,很多人神疲乏力,長時間工作或學習之後往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開胃口。
在西餐中多用檸檬作海鮮的調味,除去腥味異味,東南亞菜則用它來直接烹煮,以突顯其酸甜的食味。中國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中,也少不了檸檬這一調味品。
預防心血管疾病
檸檬富含維生素C和維生素P,能增強血管彈性和韌性,可預防和治療高血壓和心肌梗塞症狀。國外研究還發現,青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以使異常的血糖值降低。
常吃檸檬清熱化痰
檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣濕熱,如果飲食上不加以注意,人體的内濕和自然氣候的外濕相互感應,濕濁郁積日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不适時,将檸檬汁加溫水和少量食鹽,可将喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
具有抗菌消炎功效
檸檬富含維生素C,對人體發揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養身體。
延緩衰老抑制色素沉着
檸檬中含有維生素B1.維生素B2.維生素C等多種營養成分,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,檸檬是高度堿性食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉着等十分有效。檸檬在化妝品中主要用途是美白,因為它含有豐富的維C;因為刺激性大易過敏,長期食用,長痘痘,不建議直接敷臉,。
檸檬“宜母子”消除晨吐
兩廣地區中醫著述《粵語》記載:“檸檬,宜母子,味極酸,孕婦肝虛嗜之,故曰宜母。當熟時,人家競買以多藏而經歲久為尚,汁可代醋。”就是說,懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊,早上起來嗅一嗅,有消除晨吐的效應。
檸檬的藥用價值應該是水果裡面最高的了,檸檬有很好的預防癌症的功效,而且檸檬有殺菌和消炎的功效,常吃檸檬能保護我們的肝髒和血管,檸檬有很好的消暑的功能和預防心腦血管的好處,所以孕婦是可以多吃一些檸檬的。