一個最幸福的家庭莫過于健康，所以很多女性在懷孕之後就會特别的注意，其中飲食是最重要的一部分，有很多女性孕期吃東西都特别想小心，下面一起了解下馬鈴薯懷孕期間能吃嗎？
馬鈴薯(土豆)是茄科茄屬植物，俗名地豆子，多年生草本，但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓形等，有芽眼，皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈 棱形，有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生，花白、紅或紫色。漿果球形，綠或紫褐色。種子腎形，黃色。多用塊莖繁殖。馬鈴薯(土豆)性喜冷涼高燥，對土壤适應性較強，但以疏松肥沃的砂質土為佳。在中國各地，馬鈴薯(土豆)的稱呼又有不同，東北稱土豆、華北稱山藥蛋、西北稱洋芋、江浙一帶稱洋番芋，廣東及香港稱之為薯仔。
能吃。土豆是很優質的主食食材，長期替代一部分糧食也不會引起營養缺乏問題，還能供應更豐富的鉀、鎂和維生素C。但要注意土豆吃多了容易脹氣。此外，不能吃發芽的、變綠的、久放的土豆，以防食物中毒。
了解馬鈴薯懷孕期間能不能吃之後，我們知道其實孕婦懷孕期間很多東西都是可以吃的，而且孕期一定不能總是吃同一種食物，要注意飲食多元化，才能保證營養的充足。
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