牛腩指的是靠近肋處的柔軟肌肉，它其實是牛身體多處部位的一個統稱。牛腩不像是豬肉那樣脂肪很多，它的脂肪很低，筋也比較少。牛腩嚼起來硬硬的，具有嚼勁。多用來炖或者是紅燒，味道都是非常不錯的。牛腩的營養豐富，食療價值也是非常高的，比較适合青少年食用。
在中國有百分之二十的人有皮膚過敏症狀，在皮膚受到刺激的情況下就會引起皮膚過敏現象。這是一種非常常見的症狀，不用太過于的擔心。那麼皮膚過敏能吃牛腩嗎？下文将為您詳細介紹！
可以吃的，也可以吃以下食物：
荔枝：
荔枝含維生素A、B1、C，還含有果膠、遊離氨基酸、蛋白質以及鐵、磷、鈣等多種元素。現代醫學研究證明，荔枝有補腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等作用，是排毒養顔的理想水果。
檸檬：
檸檬堪稱美容“多面手”。檸檬含維生素C及果酸，它的精油具有抗菌作用，可以軟化及清潔皮膚，并可深層潔淨皮膚及增加臉部彈性。
猕猴桃：
猕猴桃含有豐富的維生素C，能參與膠原蛋白的形成過程，對保養肌膚、防止老化起重要作用，是抗皺的美容佳品。适合各種類型的皮膚。
杏桃：
杏桃有鎮定功效。杏桃的果核中能提煉出一種油，這種成分可以鎮定神經，并可以促進肌膚的愈合能力。
皮膚過敏是可以吃牛腩的，但是如果本身就對牛腩過敏的體制就不要多食用了，高血壓患者也一定要慎重食用。現在是夏季，要适量的食用一些牛腩，不然是非常容易上火的，一個星期食用一次牛腩效果最好，既補充了營養又不會上火。
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