我們知道飲食對于孕婦是非常重要的,那麼什麼東西适合孕婦食用呢,我們建議孕婦可以多吃一些水産品以及海産品,特别是魚類,魚含有豐富的蛋白質并且含有的膽固醇以及脂肪一般都很少,所以非常适合孕婦食用,那麼作為魚類的一種——鲢魚到底适不适合孕婦食用呢,我們一起看下文的介紹。
鲢魚是我們常見的食用魚,鲢魚有何豐富的營養,鲢魚裡面含有豐富的蛋白質和氨基酸,常吃鲢魚可以帶來很好的養生功效,鲢魚有利水,通乳等效用,非常适合孕婦食用。
鲢魚(Hypophthalmichthysmolitrix),又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子,屬于鯉形目,鯉科,是著名的四大家魚之一。
體形側扁、稍高,呈紡錘形,背部青灰色,兩側及腹部白色。胸鳍不超過腹鳍基部。各鳍色灰白。頭較大。眼睛位置很低。鱗片細小。腹部正中角質棱自胸鳍下方直延達肛門。形态和鳙魚相似,鲢魚性急躁,善跳躍。
鲢魚味甘,性平,無毒,其肉質鮮嫩,營養豐富,是較宜養殖的優良魚種之一。為我國主要的淡水養殖魚類之一。分布在全國各大水系。鲢魚是人工飼養的大型淡水魚,生長快、疾病少、産量高,多與草魚、鯉魚混養。
藥用價值
鯉科動物鲢魚的肉。鲢魚又稱白腳鲢。分布于長江、黑龍江、珠江、西江諸流域。獲得後,除去鰓、鱗、内髒,洗淨鮮用。
【出處】出自《本草綱目》。
【拼音名】Lián Yú
【英文名】Silver carp
【别名】白腳鲢、鲢子、白鲢、洋胖子、白葉
【來源】
藥材基源:為鯉科動物鲢魚的肉。
采收和儲藏:四季均可捕撈,捕得後,除去鱗片及内髒,洗淨,鮮用。
【歸經】脾;胃經
【功能主治】溫中益氣;利水。主久病體虛;水腫
【用法用量】内服:煮食,100-250g。
【注意】患痘疹、瘧疾、痢疾、目疾及瘡瘍者慎服。
【摘錄】《中華本草》
【性能】味甘,性溫。能補脾益氣,暖胃。
有健脾補氣、溫中暖胃、散熱的功效,尤其适合冬天食用
【用途】可治療脾胃虛弱、食欲減退、瘦弱乏力、腹瀉等症狀;還具有暖胃、補氣、澤膚、烏發、養顔等功效。
【功效】健脾,利水,溫中,益氣,通乳,化濕。
宜:腎炎,肝炎,水腫,小便補利者宜食;脾胃氣虛,營養不良者宜食。
忌:據前人經驗,痛疽疔瘡,無名腫毒,瘙癢性皮膚病,目赤腫痛者忌食。紅斑狼瘡者慎食。
上文我們介紹了孕婦的飲食是可以多吃一些海産品以及水産品。魚是孕婦飲食中不錯的一種選擇,上文提到的鲢魚有豐富的營養。常吃鲢魚能起到保健的功效。鲢魚有補血,利水以及通乳等效用,非常适合孕婦食用。