相信生活中很多人都有過上火的經曆，身體上火對健康的影響是非常大的，尤其是天氣幹燥的時候一定要注意吃降火的食物，那麼吃菜籽油會上火嗎？
菜籽油的營養價值
1、含亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營養成分，具有一定的軟化血管、延緩衰老的功效。2、由于榨油的原料是植物的種實，一般會含有一定的種子磷脂，對血管、神經、大腦的發育十分重要。3、菜籽油是一種芥酸含量特别高的油，是否會引起心肌脂肪沉積和使心髒受損目前尚有争議，所以有冠心病、高血壓的患者還是應當注意少吃。
吃菜籽油上火嗎
菜籽油味甘、辛、性溫，可潤燥殺蟲、散火丹、消腫毒，不會上火。
身體一旦經常上火就特别容易出現疾病了，上面就是對吃菜籽油會上火嗎的介紹，由此可見食物對身體的調整非常重要。
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