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孕婦可以吃鲐魚嗎
孕婦可以吃鲐魚嗎
更新时间:2025-02-26 03:35:23

  當代的準媽媽們,很多都是80後90後的,對食物營養這方面都沒有什麼了解,更别說是經驗了。因此呐,就把自己認為是為孩子好的東西一股腦吃進肚子裡面,結果把那些對孩子發育不好的也給吃了進去。很多準媽媽們都知道懷孩子的時候要多吃魚,補充蛋白質,她們卻不知魚也有好幾個種類。

  比如說淡水魚,雖然在市面上很常見,但是營養價值确實不是很高,拿來填飽肚子即可,還有一種魚就是海魚,海魚中有一種叫鲐魚的魚,對準媽媽來說對孩子才更好。下面來介紹這種魚。

  鲐魚魚肉入藥,性味甘平,有滋補強壯之功,用于治療慢性胃腸道疾病、肺痨損傷、神經衰弱等。鲐魚的心含細胞色素C、維生素C等,胃粘膜含透明質酸酶、維生素B12等,胰腺含胰島素,精巢含魚精蛋白,卵含磷脂、固醇、神經磷脂等,肝含維生素A、D等。魚油中富含EPA、AA、是防止動脈硬化,防止腦血栓及心肌梗塞等心腦血管病的重要成分。孕婦及青少年和兒童多食鲐魚,有助于生長發育、提高智力。鲐魚是很好的食用魚類,其肉質緊實,刺少,可食部分較多。據分析,每100g鲐魚肉中,含蛋白質21.4g,脂肪7.4g,碳水化合物0.1g,灰分1.1g,鈣20mg,磷226mg,煙酸9.7mg。由此可見,鲐魚肉是富于營養的,特别是脂肪含量在魚類中是很高的。市場上所宣傳的“腦黃金”的主要成分,在鲐魚脂質中含量極高。

  準媽媽們,看到了這麼便宜又有營養的海魚,是不是很心動呀,說到便宜,這種魚因為不會弄因此很少人買,價格自然就便宜了,當然你們也不必擔心不會弄,自己利用空餘時間買本食譜倒騰倒騰就好了,讓自己寶寶享受到美味的海魚。

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