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皮膚過敏能吃沙丁魚嗎
皮膚過敏能吃沙丁魚嗎
更新时间:2025-03-19 05:44:36

  小時候每逢過年的時候,我們就特别的高興,因為能串親戚去,有一個特定的日子,我們就全都去我姨家,這時我姨夫就會給我們做一大桌子菜,尤其是我姨夫的拿手好菜-魚,是我們非常喜歡吃的,今年我姨夫又給我們做了魚,今年給我們做的是沙丁魚,但是正好,我弟弟皮膚過敏了,我說皮膚過敏能吃沙丁魚嗎?

  魚對于我們日常生活中的人們來說,是非常的熟悉不過了,魚的種類有很多,做法也各不相同,可以蒸着吃,烤着吃,做湯吃,等等,我們最常見的就是沙丁魚了,那麼皮膚過敏能吃沙丁魚嗎?

  幹煸沙丁魚

  原料:

  沙丁魚500克,泡辣椒、蔥姜蒜米、食鹽、味精、澱粉、白糖、醋、料酒、蔥姜汁各适量。

  制法:

  l、将沙丁魚去頭洗淨,加食鹽、味精、料酒、蔥姜汁腌漬入味,泡辣椒切成碎末。

  2、鍋内加底油,燒至八成熱,将沙丁魚沾生粉入鍋炸酥焦,撈出控淨油。

  3、鍋内加底油,加蔥、姜、蒜米、泡椒煸炒出香辣味,再加料酒、醋、白糖、味精、沙丁魚急火翻炒,盛入盤内即可。

  特點:香、辣、略甜.魚外焦裡嫩,冷熱皆可。

  竦菜拌

  原料:

  沙丁魚80克、生姜汁1/4小勺、料酒1小勺半、醬油1小勺、油菜50克、豆芽50克、大蔥1/4半根、竦白菜30克、麻油大半勺。

  做法:

  1、沙丁魚去頭去尾,去大骨刺,切成适當大小,撒上生姜汁、半小勺料酒和半小勺醬油使之入味。

  2、油菜洗淨切成3cm長,豆芽去根,大蔥切成斜段,竦白菜切成1cm寬的條。

  3、麻油加熱,放入沙丁魚兩面煎黃取出。用剩下的油把大蔥、油菜和豆芽炒熟,放入沙丁魚和竦白菜,加料酒和醬油調味即可。

  通過以上的了解,我們知道了沙丁魚的做法,其實魚有很高的營養價值的,希望愛吃的人們趕快行動起來吧!那麼皮膚過敏能吃沙丁魚嗎?希望人們能正确的了解,合理的食用沙丁魚,讓它的價值能更好的體現出來。

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