科學家首先對動物進行了研究。他們發現，與雄性老鼠相比，雌性老鼠攝入的熱量偏
科學家首先對動物進行了研究。他們發現，與雄性老鼠相比，雌性老鼠攝入的熱量偏
低，這使得它們的肝髒能合成27種不同的蛋白質，而這些蛋白質正是影響老鼠壽命的重要因素。随後，研究人員在對人類進行研究時發現，女性通常多喜素食、吃得少，男性多喜肉食、吃得多而且常常狼吞虎咽，因此，女性體内也會合成某些蛋白質，有利于保持健康。
研究人員同時指出，女性長壽有很多原因，例如，從遺傳學上講，女性的染色體為XX，男性為XY。人體内有一種參與修補DNA的基因，僅與X染色體有關，所以女性天生多一個修補基因。另外，有些酶負責調節人體細胞代謝，它們的基因也定位在X染色體上，這種酶有助于加快細胞的新陳代謝，讓機體保持活力。在這方面，男性處于劣勢。從激素分泌上來看，男性體内雄激素較多，雌激素較少，而雌激素有利于提高人體的免疫力，因而女性抗感染及抗病毒的能力要比男性強。同時，雌激素也有利于膽固醇和脂蛋白代謝，因而女性的動脈硬化及心腦血管的發病率遠比男性要低。從生理上來看，女性月經、孕育等生理現象也使其比男性更長壽。在社會上，與男性相比，女性的壓力相對要小，愛哭等特點也讓她們更能排解壓力。
正是這些綜合因素，使得女性活得更長。但研究人員也指出，其中一些因素是可以把握的，例如男性可以通過攝入低熱量食物，加強體育鍛煉，減輕外在壓力來延長壽命。
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