朝天鍋的由來?朝天鍋起源于清代中期，産生于濰縣大集之上，我來為大家講解一下關于朝天鍋的由來?跟着小編一起來看一看吧!
朝天鍋的由來
朝天鍋起源于清代中期，産生于濰縣大集之上。
濰縣大集乃山東第一大集，号稱有“十萬之衆”，人多吃飯就成了問題，朝天鍋應運而生。最早的名字叫雜碎鍋子，六十歲以上的老人大部分還叫雜碎鍋子。朝天鍋是山東濰坊地區傳統名吃，屬魯菜系。特色是以烙餅卷肉，食用時不需要鍋具。
朝天鍋的由來
更新时间：2025-02-06 12:10:28
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