維生素A,維生素D,
寶寶應該怎麼補?
新手爸媽在手忙腳亂地迎接新生命時,常常會提出一個問題:“聽說維生素AD補太多會引起中毒,那還需要特地補充嗎?”最近,在中國兒童保健學術年會上正式發布了《中國兒童維生素A、維生素D臨床應用專家共識》(以下簡稱“共識”),或許可以為新手爸媽們解答這一疑問。
補充維生素AD真的會中毒嗎?
根據《中國居民膳食營養素參考攝入量(2013版)》,兒童一次補充維生素A的量大于30萬IU會導緻急性中毒,每天攝入5-10萬IU連續六個月以上才可能發生慢性中毒,而這是日常推薦攝入劑量的幾十至上百倍。維生素D則需每日服用2-5萬IU或2000 IU/kg,連續數周才可能發生中毒。目前市場上可以選擇的維生素AD制劑中維生素A的含量在1000-2000IU左右,維生素D的含量在400-800 IU左右,需大量誤服才有可能發生中毒。
為什麼一定要補充維生素AD呢?
維生素A缺乏會使兒童患上夜盲症以及皮膚幹燥症,同時也會引發一系列貧血、呼吸道感染、免疫力低下以及大腦和其他器官發育異常等臨床問題,對患兒的身體健康造成極大影響。而維生素D除了調節鈣磷代謝及維持骨骼穩态外,還與心血管系統疾病、癌症、自身免疫性疾病、感染性疾病等密切相關,缺乏維生素D會導緻佝偻病。
2006-2016我國兒童維生素A缺乏地圖
我國維生素AD缺乏導緻的夜盲症和佝偻病發病率雖已得到明顯改善,但兒童邊緣型維生素A缺乏(血清視黃醇濃度在0.7-1.05 μmol/L,未表現出典型的臨床症狀,但已對生長發育、免疫功能和造血系統産生不良影響)和維生素D不足的問題依然普遍存在。中國居民營養與健康狀況監測顯示,我國3-5歲兒童維生素A缺乏和邊緣型缺乏的發生率在29-37%,6月齡-14歲兒童中有47.98%維生素A水平低于正常标準。同時3-5歲兒童中維生素D缺乏及不足的發生率在51%左右。所以,補充維生素AD是寶爸寶媽們不可忽視的問題。
如何正确補充維生素AD呢?
最新的共識明确建議:新生兒出生後應盡快補充維生素A1500-2000IU/天,維生素D400-800IU/天至三周歲。同時,維生素AD在視覺發育、骨骼發育、身高增長、提高免疫力、完善造血功能以及智力發育等方面有一定的協同作用,AD同補并且符合3:1的比例可更好地起效。
問:母乳中維生素AD含量夠嗎?答:我國母乳中的維生素A含量平均僅為1.04μmol/L,處于最低水平,純母乳喂養兒童的血清維生素A含量明顯低于人工喂養和混合喂養兒童,維生素A缺乏的檢出率高達60%。問:多曬太陽和食補,可以補充維生素D嗎?答:紫外線照射雖然可以促進皮膚合成維生素D,但維生素D的合成能力在個體間差别很大,很難确認自體合成的量是否可滿足每日所需,并且對月齡小的嬰兒而言,長時間陽光直射會增加成年後患皮膚癌的風險,6月齡以下嬰兒需盡量避免陽光直射。食補則存在體内吸收、轉化以及控制攝入量的問題。問:魚肝油是天然産物,吃魚肝油補充維生素AD,是不是更安全?答:魚肝油雖然是含有維生素AD的天然提取物,是80、90後們熟悉的膳食補充劑,但從魚類肝髒提取出來的魚肝油存在維生素AD含量不均衡、重金屬超标、魚腥味重和可能引發過敏等缺點,并不是合适的補充方式。
維生素AD缺乏是一個漸進的過程,在其水平低于正常值時就可能開始對機體造成影響,預防性補充維生素AD可極大降低缺乏帶來的影響,對預防佝偻病、視覺發育不良、免疫力下降等有重要作用。
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供稿/徐文筠
審核/石浩強
編輯/ 陳汝靜
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