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玉米豆角燒排骨的做法大全
玉米豆角燒排骨的做法大全
更新时间:2024-12-23 16:17:31

導語:飯要和對的人吃,酒要和懂的人喝,話要和願意聽的人說,每個人都有自己的相處狀态,最舒服的狀态,其實就是相處不累,久處不厭~通俗一點就是哪怕不洗臉也可以見面還不互相嫌棄的那種,生活簡單就是快樂,人心也一樣,越簡單越容易得到滿足!

哈喽,大家好吖~~,今天繼續跟大家分享幾道被不少人稱贊的家常美食,營養均衡又美味可口,非常下飯,做法特别簡單,食材也是我們日常生活中常見的,就連廚房小白做起來也無壓力,喜歡動手做菜的朋友就一起來試試吧(ღ˘⌣˘ღ)


玉米豆角燒排骨的做法大全(要多備米飯的家常下飯菜)1

【長豇豆炒肉片】

-食材以及調味料的準備:五花肉,長豇豆,幹辣椒,蔥,姜,料酒,老抽,生抽,蚝油,鹽,白糖,五香粉。

-烹饪制作步驟過程:

1、五花肉洗淨切薄片,長豇豆洗淨切段,水開放入豇豆,加1勺食用油、1勺鹽攪勻煮熟撈出。

2、鍋中倒油放入肉片,炒制變色,放入蔥姜幹辣椒料酒翻炒均勻。

3、加2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1小勺鹽、1小勺白糖、适量五香粉,翻炒均勻。

4、加少量清水蓋上蓋子焖兩分鐘,放入豇豆翻炒均勻即可。

米飯殺手的長豇豆炒肉片,家常下飯菜,做法簡單零失敗,香辣開胃,絕對讓全家搶着吃,一定要多備米飯哦~


玉米豆角燒排骨的做法大全(要多備米飯的家常下飯菜)2

【雞翅玉米煲】

-食材以及調味料的準備:雞翅,胡蘿蔔,玉米,啤酒,尖椒,姜,蒜,生抽,蚝油,老抽,鹽,糖,澱粉。

-烹饪制作步驟過程:

1、先調個料汁:2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、半勺鹽、半勺糖、1勺澱粉攪勻。

2、蔬菜切好,鍋中倒入水放入雞翅和姜片,焯水撈出洗淨。

2、鍋燒熱加油,放入雞翅煎至兩面金黃,這款鍋煎雞翅一點都不粘,還有防幹燒塗層保護。

4、放入姜片和蒜片炒香,加入料汁炒勻,倒入啤酒沒過食材,放玉米、胡蘿蔔蓋上蓋子焖10分鐘,大火收汁加入尖椒炒勻即可。

不加一滴水的雞翅玉米煲!醬汁濃郁好吃到湯汁都不剩,口感超贊巨好吃,喜歡的朋友也趕緊試試吧!


玉米豆角燒排骨的做法大全(要多備米飯的家常下飯菜)3

【酸豆角炒雞蛋】

-食材以及調味料的準備:酸豆角,雞蛋 ,生姜,生抽,料酒,鹽,胡椒粉,雞精,香蔥。

-烹饪制作步驟過程:

1、酸豆角切小段,雞蛋放1勺料酒、一丢丢鹽打散,生姜切碎。

2、鍋内放油,放雞蛋炒散盛出。

3、鍋内再放一丢丢油,放生姜爆香,放入酸豆角,放1勺生抽翻炒。

4、放入雞蛋,翻炒均勻,放胡椒粉雞精,撒上香蔥即可出鍋。

非常下飯的酸豆角炒雞蛋做好啦!酸豆角裡面放了小米椒和泡椒水,有點辣哦!特别的開胃!也可以在外面買酸豆角,做法一樣!

-碎碎念時間:有人三分鐘泡面,有人三小時煲湯,有人外賣已送達,有人剛切好蒜苔,人和人節奏不同,堅定點别焦慮,好戲都在煙火裡~~

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