大豆是近年來越來越受人們推崇的健康食品之一,其中所含的豐富蛋白質被大家公認為人體所需的優質蛋白。然而,一項最新的科學研究顯示,大豆中的某些成分能造成精子數量下降,從而影響男性的生殖功能。許多人一緻推崇的豆奶和大豆酸奶也成了可以殺死精子的食品。
英國貝爾法斯特女王大學的生殖醫學教授、課題組負責人西娜·路易斯領導了這項關于大豆和男性生殖功能關系的研究。研究人員認為,大豆中所含的化學成分可以“模拟”雌性激素雌二醇的功能,從而導緻精子數量減少。路易斯說:“大豆中所含的化學成分可以使精子數量減少,這個結果很讓我們擔憂。目前,我們正準備進行下一步的研究。