心血管疾病是中老年人的常見病。許多臨床醫生都倡導心血管病患者适宜高鈣飲食,以降血壓,維持心髒功能。現在各種鈣劑廣告琳琅滿目,于是許多人就跟着廣告走,買回一些随意吃。
醫學實驗表明,當人體細胞内的鈣濃度過高時,有一種叫磷酯酶A2的酶在細胞内被激活,這種酶能夠破壞細胞内的結構,使細胞核中的DNA斷裂,細胞質與細胞膜分離,進而導緻細胞皺裂死亡。
美國學者克盧教授研究發現,美國每年有20萬例緻命性心髒病發作,主要是由于心髒缺血,二氧化碳濃度突然升高,造成鈣離子大量湧入心肌細胞内,發生鈣沉積而猝死。
研究者認為,就心血管系統而言,鈣代謝失調主要表現為血管平滑肌細胞中的鈣含量增高,使血管張力增加而引起痙攣,血流減少甚至停止。
最近醫學研究發現,心髒病患者補鈣過量,可因鈣沉積而引起猝死。
因此,高血壓、冠心病等心血管病患者宜在專科醫生指導下,合理攝取鈣或服用鈣劑來達到防病、治病的目的,不應盲目補鈣。如果患心髒病的中老年人補鈣過量,不但會影響中老年人正常生理機能,而且還會引發心髒病加重,甚至引起心源性猝死。