3、礦物質：
功能非常多，包括調節生理機能，增加酵素的活性，有助皮膚頭發的生成代謝。
鈣：更年期前後的婦女少了雌激素的保護，骨質流失速度加快，需要多攝取鈣質，增強骨胳健康。鈣質還有舒緩情緒的作用，更年期後婦女每日建議量為1000～1500毫克，并同時攝取維生素D，以利于鈣質吸收。
主要來源：牛奶、小魚幹、大骨湯、豆腐等。
鐵：這個階段的女性仍難免為貧血困擾，貧血會使人容易疲勞、健忘，還會臉色蒼白，氣色差，想有紅潤蘋果臉，鐵質不可或缺。停經前女性每日建議量為12毫克，停經後婦女則為10毫克。
主要來源：肝髒、紅肉、豬血等動物性鐵質的吸收率較佳；海藻、豆類、堅果類中也含有鐵，再加上富含維生素C的食物，能加強身體對礦物質的吸收。
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