在央視3·15晚會上，相聲演員郭德綱代言的“藏秘排油”減肥茶廣告被揭開了改頭換面、虛構研制單位等驚人秘密，在全國引起了一場不小的震動。事實上，進行虛假宣傳的保健食品何止“藏秘排油”，據報道，中消協和中國保健科技學會在前不久的一項調查表明，目前保健食品的宣傳内容不符合法律法規的占73.5%！

　　筆者由于工作關系，也曾接觸過一些保健食品宣傳推廣事宜。

　　不可否認，大部分保健食品企業搞宣傳推廣是遵紀守法的，他們對保健事業的發展具有積極作用。但是仍有一部分企業采取種種欺騙手段，進行不同程度的虛假宣傳，誤導消費者。筆者對保健食品的虛假宣傳形式進行了歸納，有以下四個方面值得消費者注意：

　　■誇大“保健”

　　功效按相關規定，保健食品廣告中有關保健功能、産品功效成分/标志性成分及含量、适宜人群、食用量等的宣傳，應當以相關部門批準的說明書内容為準，不得任意改變。但是，一些保健食品在宣傳時往往通過宣傳折頁、口頭宣傳、媒體科普宣傳等将這些保健功能過度“演繹”，從而使保健功效被任意誇大。如“免疫調節”往往被宣傳成為提高免疫力，進而宣傳成有“抗傳染病”“抗腫瘤”等作用；“抗疲勞”則演繹為增強腎功能，并配上暧昧的字眼和圖片，從而隐含增強性功能的功效。

　　■渲染治療效果

　　本來，按照規定，保健食品的宣傳不得使用含有與藥品相混淆的用語，不得直接或者間接地宣傳治療作用，或者借助宣傳某些成分的作用明示或者暗示該保健食品具有治療疾病的作用，也不得含有表示産品功效的斷言或者保證。但實際上，一些保健食品在宣傳時，不但使用與藥品相混淆的詞語，還經常用一些絕對性語言，如“安全、不反彈、無毒副作用”等。為了引導人們認同其“治病療效”，生産經營者還會組織一些所謂的“公益活動”，如評選減肥明星、抗癌英雄、健康老人等等，讓這些人現身說法，并借助媒體進行報道，這樣，在消費者心目中，一些保健食品的功效比藥品還要“神奇”，還要有效，從而受到誤導。

　　■組織義診咨詢

　　目前，一些保健食品的生産經營者為了給消費者樹立一種權威性，往往會與新聞機構或一些協會、學會聯合開展義診咨詢活動、健康教育講座、免費檢測等活動。在活動中，他們會買通一些醫學專家或所謂的“醫學專家”，進行保健食品的推廣。同時，他們會進行一定的“攻關”，使這些本來很平常的活動被新聞媒體大篇幅報道。借助這樣的活動，他們不僅推銷了産品，而且擴大了産品的知名度，更為重要的是提升了消費者對其産品的“科學性”、“權威性”和“治療效果”的認同感。

　　■依托名人效應

　　現在是一個策劃的年代，産品要打動消費者，就要靠策劃，這本來是無可厚非的。但是一些保健食品卻借助策劃，大肆進行虛假宣傳，相聲演員郭德綱代言的“藏秘排油”減肥茶廣告就是比較典型的案例。一些保健食品的生産經營者，不看重産品研發，甚至不看重産品質量，看重的是廣告策劃，他們通過策劃，請一些文體名人或醫學名家為其說話，為其代言，銷售量就大幅攀升。而受害的卻是消費者和保健品事業！

　　面對這些保健食品虛假宣傳的“招數”，目前，作為消費者最好的辦法就是要增強自我保護意識，适當掌握一些相關知識，以識别其廣告的真假，以免上當。如根據規定，保健食品廣告必須标明保健食品産品名稱、保健食品批準文号、保健食品廣告批準文号、保健食品标識、保健食品不适宜人群；保健食品廣告中必須說明或者标明“本品不能代替藥物”的忠告語；電視廣告中保健食品标識和忠告語必須始終出現。如果發現保健食品宣傳不是這樣，就要警惕起來。