水産市場裡多寶魚已經停售。晨報記者 馬多思/攝
清蒸多寶魚撤下京城餐桌。晨報記者 馬多思/攝
昨天,北京市食品安全辦公室發布“封殺令”:在全市範圍内停止多寶魚的銷售。
上海市場銷售的多寶魚被檢出禁用藥物殘留後,北京市食品安全辦迅速對北京全市水産批發市場内銷售的多寶魚進行了全面抽檢。結果顯示,在樣本中檢出獸藥殘留、孔雀石綠等違禁藥物。其中包括了上海多寶魚被查出的主要違禁物——硝基呋喃。如長期大量攝食硝基呋喃類化合物,存在緻癌可能。記者了解到,這些多寶魚樣本來自遼甯、山東、河北等省。
市食品安全辦昨天決定在全市範圍内停止銷售多寶魚。封殺令不僅針對市場,也包含了餐館、飯店。
記者調查
水産批發市場多寶魚難處理
昨天,記者電話采訪了北京部分銷售多寶魚的酒樓、飯店。萬龍洲海鮮大酒樓工作人員告訴記者,他們還不知道多寶魚檢測出抗生素超标的情況。在新世紀飯店的唐宮海鮮坊,服務人員表示已經獲悉此情況,現在暫時停賣,而且不敢進貨了。随後記者又聯系了老海龍海鮮龍、椰林海鮮城、多福多海鮮酒樓、大連農家海鮮(勁松店)、泰泰海鮮美食城、北京凱悅名都鮑翅海鮮餐飲有限公司、北京瑞麟樓潮州海鮮酒家有限公司、北京怡海漁港海鮮大酒樓有限責任公司,這些酒店大多表示還沒有得到停售多寶魚的通知,但是已經不再進貨了。
紅橋市場水産區的負責人常先生表示,昨天中午12點,他們正式接到了工商局的通知,現在市場上多寶魚已經停售。在附近的天民水産批發市場,一位商戶告訴記者,“我們不賣多寶魚,市場發通知了,不讓賣。我這以前每天得銷售給各大酒樓幾百斤魚,前幾天就賣不動了,有的酒樓還來退貨,到現在手裡還有3000斤魚。”他估計這次得損失10萬塊錢。
對于這些不允許銷售的多寶魚如何處理,京深水産批發市場表示,政府部門既然不允許賣了,市場僅僅能做到監督,絕對不讓多寶魚繼續銷售,但是這些停售的多寶魚是否有其他處理方法,市場就管不了商戶了。(記者 朱爍)