根據調查,我國青少年每日營養素的攝取量中,最容易缺乏鈣、維生素B2、鐵及熱量,為了避免營養攝取的不均衡,影想到青春時期的發育,在飲食方面應作如下的調整: 一、青少年時期的活動量大,很容易養成暴飲暴食的習慣,而損傷到腸胃的健康,因此要多加避免。二、要養成吃早餐的習慣。三、由于食欲大,很容易饑餓,因此除三餐外,宜供應點心。四、青春期的少女,不可以隨便節食。五、應多喝牛奶,并攝取枸橼類水果及其他保護性食物。六、由於活動量大,尤其是男性在這段時間非常熱衷各種運動,因此要注重水份的補充,避免産生失水的現象。