每日一道下飯菜(家常菜),今天是醬油雞!好吃下飯[靈光一閃],做法有很簡單,腌制好了,扔到鍋裡面去做就行啦,家常的味道大概腌制2小時以上,就可以了,當然,也可以提前一晚腌好冰箱冷藏,第二天來做哦~[做鬼臉]
食材:一整隻雞、蔥段、姜片、醬油、各種調味料
做法:
1.雞要提前處理好,然後加入2勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油 2勺料酒 1勺白胡椒粉 半勺鹽 半勺花椒粉,抹勻,把蔥段、姜片,都塞進雞的肚子裡,腌制2小時以上;
2.腌制好後,鍋裡放上蔥段,姜片,放入整隻雞,再倒入剩餘的醬汁,電壓力鍋50分鐘即可;
哇哦!香噴噴的醬油雞就做好啦![舔屏]這醬油雞皮彈肉嫩,我要把持不住了![流淚]隔着屏幕都能聞到醬油雞的香味诶!我已經無法自拔了!你們快試試吧!真的好費米飯哦![憨笑]
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