成年女性營養的攝取-tft每日頭條

　　現代女性為保持苗條身材而節食減肥，有些女性雖常攝入低熱量的食品，但也難保不發胖。對于成年女性來說，攝入的食物營養量是否充足，攝取哪些食物既可滿足機體生理需要，又不過于肥胖，是現代女性關注的問題之一。
女性有着與男性不同的營養需要。她們可能需要很少的熱量，少量的蛋白質，同量或多一些的其它必要的營養，但有的人為了保持苗條的身材，熱量攝入往往處于較低水平，這可能導緻影響充分吸收營養以滿足身體所需，運動量很大的女性也應吃得多些以保持其體重不下降，沒有足夠的營養補充，會導緻營養缺乏。增加運動量而采用适當的熱量補充，以及均衡的蔬菜和蛋白質的飲食可幫助減輕體重；身體需要的多種基礎維生素的補充，尤其是增加B族維生素，如維生素B6、B12，适量增加鉀、鈣和鎂等微量元素的攝入，對機體也将是有益的。
由于特殊生理需要，女性月經期在其血紅細胞中丢失大量鐵質，同時也意味着失去許多鈣和鋅，所以女性在行經期間及經後，應服用比其它時期多一點的鐵、鎂、鈣，同時要服些維生素D、C，以助于鈣的吸收，鋅和維生素B6、銅的補充量應避免高于正常水平或高于通常量的1～2毫克。經期以檸檬酸鹽的形式增加鈣和鎂最為理想，攝入富含B族維生素和維生素C及含有優質蛋白質的食譜，可能有助于防止痛經。此外，經期前後應避免過多地攝入糖份，可補充一些煙酸（50～100毫克）。女性在懷孕或哺乳期間，對碳水化合物、蛋白質及許多維生素、礦物質的需要量通常有大量的增加，尤其是鈣和鎂、鐵，更多的鋅和少量的銅，大量的維生素B6和基本的B族維生素，以及維生素E、C等都是體内所必需的。
大多數女性在低熱量到中等熱量飲食方面控制得較好，其中包括适量的蛋白質和蔬菜，一些谷物和相當少量的水果和甜食。奶制品雖然被多數人認可，但其易使人發胖，尤其是其中的奶油，低脂肪、脫脂牛奶以及乳酸類奶制品較适合女性。大量的礦物質尤為适應女性，但女性因生理需要更需要鐵的攝入，其需要量為男性的2倍之多，這些含鐵物質可從肉類和動物的肝髒、蛋黃中獲得，也可從其它許多食品、營養品或鐵制炊具中獲取。