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菊花與人體健康關系密切:一是“地道藥材”,二是可以淨化空氣。
菊花味苦、甘、性平、無毒。其主要成分是菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、黃酮類等,還含有維生素A、B族。泡菊花作飲料,可以消暑、降熱驅風;入藥具有清頭目、利血脈、除濕痹、養肝明目、祛風解毒之功,對久患頭風頭疼、眩暈,以及高血壓、眼底出血者,均有明顯療效。
菊花不但能美化環境,使人賞心悅目,更具有淨化空氣的奇特功能,被稱為空氣的“衛士”。據科學觀察研究,菊花不畏煙塵污染,對于一些有害氣體有不同程度的吸收和淨化能力。特别是母菊花,在使人生畏的較高濃度的二氧化硫的空氣中,竟能茁壯成長、枝葉并茂,比其他的植物抗污和淨化能力強許多。因此在居住區多栽種菊花,對淨化空氣和人體健康大有好處。