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橄榄油是一種淡黃色的透明液體，富含維生素A、D、E、K、F，這些都是易于被皮膚吸收的脂溶性維生素。尤其是維生素E的含量，每100克橄榄油中含8毫克，是所有植物中含量最高的。而維生素E可分解體内的脂肪，幫助分泌激素。所以，橄榄油是減肥美容的佳品。
橄榄油減肥法
橄榄油所含維生素E，易于被皮膚吸收，從而有助于保持女性的體态美。沐浴時，先将身體洗淨，再以棉花浸橄榄油遍塗全身，然後用熱毛巾包裹，10分鐘後再用溫水沖洗一遍即可。
橄榄油美容法
與其他植物油相比，橄榄油的黏性較強。這種黏性使皮膚有很好的吸着力，可防止皮膚水分蒸發。所以不論面對夏季的日曬還是冬天的寒風，橄榄油均是皮膚的最佳保養品。
1.上妝：經常化妝的女士一定有這樣的體驗：工作太疲勞，或者睡眠不足時，不容易上妝。這時，你可求助于橄榄油。方法是在基礎化妝品中滴1～2滴橄榄油，揉搓後均勻塗抹于面部，皮膚馬上就變得亮澤而生動。
2.敷面：先用溫水把臉上的油污洗淨，用幹毛巾輕輕拭去水分，再用棉花蘸橄榄油，遍抹于臉上。橄榄油滲透越多，效果越好，所以要用雙手輕輕地按摩臉部，目的是增加橄榄油的滲透力。經過10～15分鐘後，用熱毛巾敷面，最後以幹毛巾輕輕擦拭即可。
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