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　　煙、酒都有是刺激性物質，久用能成瘾。就拿煙來說吧，它可以對神經系統産生短暫的興奮作用，使情緒放松，加之社會的影響，染上就很難戒掉。

　　目前，醫學界一緻認為：抽煙有害無益。煙葉裡含有30多種有毒物質，其中煙堿(尼古丁)的毒性最大。把20支卷煙中的煙堿提取出來，就可以毒死一頭大牲畜。人吸煙時，雖然隻吸入一小部分煙堿，并使神經系統有短暫的興奮，但随即便會産生植物神經系統紊亂。吸煙對老年人的危害更大，煙堿可使老年人血液循環變壞，血管收縮，高血壓病和冠心病加重，可使人的體質下降，壽命縮短。因此，老年人要戒煙。

　　至于酒，尤其是啤酒和葡萄酒，一般認為，少飲對人體是有益的。優質葡萄酒的營養較豐富，啤酒有“液體面包”之稱，含有多種氨基酸。酒可以促進血液循環和新陳代謝，刺激胃液的分泌，增進食欲，去腥解膩，還有助于睡眠。夏季飲用可通氣、清涼、消暑。

　　但是，酒中含有的酒精是一種中樞神經抑制劑。長期大量服用，對大腦的抑制會逐漸擴散，使低級中樞神經受到抑制，即使興奮狀态消失，仍會使人的動作失調，反應遲鈍。久而久之，大腦深度抑制，最後還會因呼吸中樞麻痹而導緻死亡。酒精的強烈刺激可引起急性中毒性胃炎，長期多飲酒會造成慢性酒精中毒，引起食道炎，慢性胃炎，胃及十二指腸潰瘍和維生素缺乏症等。而且，酒精對心血管，肝髒，腎髒的刺激也很厲害，它會使心肌變性，失去正常彈性而擴大。另外，酒中的亞硝胺是一種誘癌、緻癌的物質，經常欽酒的人，其喉癌和消化道癌的發病率也比不欽酒的人高。

　　據美國哈佛醫學院的研究證明，每人每天飲酒不要超過50克，否則對身體有害，西德的一份對百歲老人的情況調查表明，他們中的多數人有少量飲酒的習慣，而在中國的百歲老人中，許多都是煙酒不沾。

　　煙、酒都有是刺激性物質，久用能成瘾。就拿煙來說吧，它可以對神經系統産生短暫的興奮作用，使情緒放松，加之社會的影響，染上就很難戒掉。

　　目前，醫學界一緻認為：抽煙有害無益。煙葉裡含有30多種有毒物質，其中煙堿(尼古丁)的毒性最大。把20支卷煙中的煙堿提取出來，就可以毒死一頭大牲畜。人吸煙時，雖然隻吸入一小部分煙堿，并使神經系統有短暫的興奮，但随即便會産生植物神經系統紊亂。吸煙對老年人的危害更大，煙堿可使老年人血液循環變壞，血管收縮，高血壓病和冠心病加重，可使人的體質下降，壽命縮短。因此，老年人要戒煙。

　　至于酒，尤其是啤酒和葡萄酒，一般認為，少飲對人體是有益的。優質葡萄酒的營養較豐富，啤酒有“液體面包”之稱，含有多種氨基酸。酒可以促進血液循環和新陳代謝，刺激胃液的分泌，增進食欲，去腥解膩，還有助于睡眠。夏季飲用可通氣、清涼、消暑。

　　但是，酒中含有的酒精是一種中樞神經抑制劑。長期大量服用，對大腦的抑制會逐漸擴散，使低級中樞神經受到抑制，即使興奮狀态消失，仍會使人的動作失調，反應遲鈍。久而久之，大腦深度抑制，最後還會因呼吸中樞麻痹而導緻死亡。酒精的強烈刺激可引起急性中毒性胃炎，長期多飲酒會造成慢性酒精中毒，引起食道炎，慢性胃炎，胃及十二指腸潰瘍和維生素缺乏症等。而且，酒精對心血管，肝髒，腎髒的刺激也很厲害，它會使心肌變性，失去正常彈性而擴大。另外，酒中的亞硝胺是一種誘癌、緻癌的物質，經常欽酒的人，其喉癌和消化道癌的發病率也比不欽酒的人高。

　　據美國哈佛醫學院的研究證明，每人每天飲酒不要超過50克，否則對身體有害，西德的一份對百歲老人的情況調查表明，他們中的多數人有少量飲酒的習慣，而在中國的百歲老人中，許多都是煙酒不沾。