預防青光眼、白内障從食物開始-tft每日頭條

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　　原發性青光眼、白内障、老花眼是常見的老年性眼病，這些眼病嚴重影響老年朋友的生活和工作。專家指出，如果能從日常飲食中注重對眼睛的保護，則可有效防治老年性眼病的發生和發展。具體應該怎麼做?下面為您一一介紹。

　　青光眼不宜多飲水原發性青光眼主要特征為眼壓升高，由此而引起血液循環障礙，眼内組織水腫，視神經纖維變性萎縮。急性者可在數日内失明，慢性者視力逐漸減退，視野逐漸縮小。專家提出多食用黃花菜、佛手、桂圓、紅棗、枸杞子、童子雞、花生、核桃、豆漿、茯苓、豬肉、牛肉等補益肝腎的食品，可起到防治青光眼的功效。特别提醒青光眼患者不宜多飲水，以免加重病情，日常進食牛奶、豆漿、果汁等流質飲食也應注意适量。不宜食用大蔥、生姜、大蒜等辛辣食品。

　　白内障多補維生素C 老年性白内障因年老體衰、晶狀體發生混濁而影響視力，表現為視力緩慢減退。研究發現混濁的晶狀體中，谷胱甘肽、維生素C含量減少，微量元素不平衡。對此，母雞、黃芪、扁豆、紅棗、黑棗、豬肝、雞肝、韭菜、羊肝、綠茶、豆漿和各種豆制品都可以防治。更為重要的是白内障患者大多缺乏維生素C，因此西紅柿、橘子、蘋果、葡萄、西瓜、猕猴桃等富含維生素C的蔬菜水果是最為有效的預防性食品。此外，老年人要注重對鋅和維生素A、維生素D、維生素E及維生素B2的充分攝入，這些元素有明目作用，可以預防白内障。含鋅較高的食品有蝦、蝦皮、核桃、花生、牛肉、羊肉、蛤蜊、牡蛎等。富含維生素A、維生素E和維生素B2的食品有各種動物肝髒、牛奶、蛋黃、蟹黃、黑木耳、黃豆、黑芝麻等。

　　老花眼多吃黑豆、蜂蜜老花眼表現為近視力逐漸減退，閱讀及近距離工作發生困難。這是一種正常的衰老現象。但體虛多病或患有某些眼病時，老花眼常提早出現，症狀也較嚴重。中醫認為老花眼主要由腎水虧損、精血不足而引起，應多食用水果、蔬菜、豆制品、動物肝髒、蜂蜜。黑豆有補腎養血之功，老人服用能固齒明目。蜂蜜含有多種氨基酸，可延緩衰老。