原發性青光眼、白内障、老花眼是常見的老年性眼病,這些眼病嚴重影響老年朋友的生活和工作。專家指出,如果能從日常飲食中注重對眼睛的保護,則可有效防治老年性眼病的發生和發展。具體應該怎麼做?下面為您一一介紹。青光眼不宜多飲水原發性青光眼主要特征為眼壓升高,由此而引..." />
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預防青光眼、白内障 從食物開始
預防青光眼、白内障 從食物開始
更新时间:2025-04-03 08:54:55

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  原發性青光眼、白内障、老花眼是常見的老年性眼病,這些眼病嚴重影響老年朋友的生活和工作。專家指出,如果能從日常飲食中注重對眼睛的保護,則可有效防治老年性眼病的發生和發展。具體應該怎麼做?下面為您一一介紹。

  青光眼不宜多飲水原發性青光眼主要特征為眼壓升高,由此而引起血液循環障礙,眼内組織水腫,視神經纖維變性萎縮。急性者可在數日内失明,慢性者視力逐漸減退,視野逐漸縮小。專家提出多食用黃花菜、佛手、桂圓、紅棗、枸杞子、童子雞、花生、核桃、豆漿、茯苓、豬肉、牛肉等補益肝腎的食品,可起到防治青光眼的功效。特别提醒青光眼患者不宜多飲水,以免加重病情,日常進食牛奶、豆漿、果汁等流質飲食也應注意适量。不宜食用大蔥、生姜、大蒜等辛辣食品。

  白内障多補維生素C 老年性白内障因年老體衰、晶狀體發生混濁而影響視力,表現為視力緩慢減退。研究發現混濁的晶狀體中,谷胱甘肽、維生素C含量減少,微量元素不平衡。對此,母雞、黃芪、扁豆、紅棗、黑棗、豬肝、雞肝、韭菜、羊肝、綠茶、豆漿和各種豆制品都可以防治。更為重要的是白内障患者大多缺乏維生素C,因此西紅柿、橘子、蘋果、葡萄、西瓜、猕猴桃等富含維生素C的蔬菜水果是最為有效的預防性食品。此外,老年人要注重對鋅和維生素A、維生素D、維生素E及維生素B2的充分攝入,這些元素有明目作用,可以預防白内障。含鋅較高的食品有蝦、蝦皮、核桃、花生、牛肉、羊肉、蛤蜊、牡蛎等。富含維生素A、維生素E和維生素B2的食品有各種動物肝髒、牛奶、蛋黃、蟹黃、黑木耳、黃豆、黑芝麻等。

  老花眼多吃黑豆、蜂蜜老花眼表現為近視力逐漸減退,閱讀及近距離工作發生困難。這是一種正常的衰老現象。但體虛多病或患有某些眼病時,老花眼常提早出現,症狀也較嚴重。中醫認為老花眼主要由腎水虧損、精血不足而引起,應多食用水果、蔬菜、豆制品、動物肝髒、蜂蜜。黑豆有補腎養血之功,老人服用能固齒明目。蜂蜜含有多種氨基酸,可延緩衰老。

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