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有這些六種食物上榜到最佳的滋養榜上,這是我們中國人的保健方法。它不單單滋養着女性,還能讓女性達到美體美容的功效。這樣的食物你會不想知道嗎。現在就讓大家一起來了解吧,看看到底是哪六種食物吧!
一、茶
茶葉曆來被人們視為延年益壽之品,被譽為“東方飲料的皇帝”,俗語“開門七件事”(柴、米、油、鹽、醬、醋、茶)中就包括了茶葉,可見茶葉在一天中的重要性。茶葉是一種低熱能食物,一般是茶質量越好,熱能越高。就種類來看,綠茶含熱量最高。茶葉所含的水溶性維生素可全部溶解在熱水中,所以飲茶可以補充人體需要的多種維生素。此外,茶葉之所以提神,是因為茶葉中含有咖啡因,而咖啡因具有興奮中樞神經的作用。
tips:茶葉用沸水沖泡,其中脂溶性的營養,難以被吸收利用。因此,當今提倡适當“吃茶”來彌補這一缺陷,即将茶葉制成超微細粉,添加在各種食品中,如茶豆腐、含茶面條、含茶冰淇淋等。吃了這些茶食品,則可獲得茶葉中所含的脂溶性維生素,更好地發揮茶葉的營養價值。
此外,市場上有很多茶飲料,國家新的标準是茶多酚的含量達标才能被視為茶飲料,而不是茶味飲料,您就要謹慎選擇了。
中國式養生智慧:
飲茶的風氣在中國曆史悠久。飲茶已成為人們的一種習慣。中國各地都設有不同形式的茶樓、茶館等,喝茶有喝茶的習慣,各地不同,北京人愛喝花茶,上海人則喜好綠茶。有些地方,喝茶時還喜歡往茶裡放些佐料。數千年的茶文化,現今的年輕人應該發揚和傳承。
二、菇
包括各種耳類和菇類:如木耳、銀耳、蘑菇以及竹荪等。菌類擁有高蛋白、多膳食纖維氨基酸、維生素,多礦物質,同時又無膽固醇、低脂肪低糖的神奇食用效果。木耳中的鐵對素食者來說起到很好的補充作用,烏發效果也很優秀,還可以提亮膚色、不易生痘。此外菌類還有可觀的增強免疫力、抗腫瘤、抗病毒、抗輻射、防治心血管病、保肝健胃的作用。素食主義的和尚為什麼吃素還能保持身體強壯,答案全在“齋飯”裡,沒有菌類的素飯就不能稱之為齋,菌類和豆腐最能保障素食者的身體機能。
tips:野生菌類有數百種,但可食用者甚少,除了自然原因,生長環境的污染也會造成食用者中毒。及時辨别有毒野生菌勢在必行,一般對顔色鮮豔、多紅斑、氣味多辛辣惡臭及苦味的野生菌就要慎之又慎,敬而遠之了,可食用菌類有香味無異味,食用菌類不要喝酒,易發生化學反應,感到不适要立刻就醫切勿贻誤病情。
中國式養生智慧:
古書中就經常讀到的“山珍”,指的就是營養價值超高的菌類。菌類營養豐富,可增強人體免疫力。中國人習慣把菌類做菜或湯,一些常見的菌類還可以随意與肉類搭配,炖雞。對于現在的流感,菌類是适合中國人體質的預防佳品。