仔仔喜歡吃糯米飯，怎樣做都喜歡，我喜歡将臘肉臘腸加入糯米飯，再搭配些許的彩色蔬菜，顔色鮮豔，鹹鮮可口，方便又美味呢。這個份量，仔仔一個人都能搞定哦！
By 美美家的廚房
用料
- 糯米 一杯
- 臘腸 小半根
- 玉米 半個
做法步驟
1、糯米淘洗幹淨後，加入适量清水浸泡兩個小時以上
2、玉米粒剝下來，臘腸切片
3、将臘腸鋪在玉米粒上
4、放入微波爐，加入2分鐘
5、将加熱好的食材端出來備用
6、泡發的糯米瀝幹水後，加入剛剛沒過米粒的水
7、微波好的菜放在糯米上面
8、再次放入微波爐
9、加熱十分鐘
10、将微波好的米飯端出來，趁熱拌勻即可
小貼士
1、糯米飯先用清水泡一下，口感更好，也能縮短後面的時間。 2、水的份量可要準确哦，太多了米飯變得希希的，口感不好，水太少了就可能造成米飯夾生哦。我試過了，大米浸泡兩小時以上後，隻要放入的水剛好沒過米粒，這樣的口感最好了。 3、如果大米沒經過浸泡，就可以适量加點水，但是微波爐煮飯，水量稍微比電飯鍋的少一點即可。 4、微波爐煮飯的時候記得加蓋。
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