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香菇菜肉包怎麼做

更新时间：2024-09-28 14:18:51

香菇菜肉包怎麼做?主料：肉末适量，青菜适量，香菇适量，面粉250克，水适量，酵母2克，泡打粉1克，我來為大家講解一下關于香菇菜肉包怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

香菇菜肉包怎麼做

主料：肉末适量，青菜适量，香菇适量，面粉250克，水适量，酵母2克，泡打粉1克。

輔料：姜适量，老抽适量，生抽适量，鹽适量，蔥适量。

肉末加入姜蔥老抽和生抽攪拌均勻，香菇、青菜洗淨。

香菇切碎加入肉末中。

青菜切碎放入肉末中拌勻。

面粉加入酵母、泡打粉和水揉成光滑的面團醒發後切劑子。

擀成邊上薄中間厚的片包入餡料。

墊上油紙後放入蒸鍋進行發酵。

大火燒開水後蒸20分鐘焖2分鐘開蓋即可。

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