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苦瓜炒豆芽的怎麼做

更新时间：2025-04-19 10:17:51

苦瓜炒豆芽的怎麼做?主料：200g豬闆筋、150g苦瓜、100g豆芽、适量油、适量鹽、适量姜、适量醬油，下面我們就來說一說關于苦瓜炒豆芽的怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

苦瓜炒豆芽的怎麼做

主料：200g豬闆筋、150g苦瓜、100g豆芽、适量油、适量鹽、适量姜、适量醬油。

豬闆筋切好，用姜絲、鹽、醬油腌制20分鐘。

苦瓜切片。

豆芽去除根部長須。

鍋放油燒熱，将豬闆筋快速滑撒後裝起。

放入苦瓜翻炒。

放入豆芽炒至軟身。

倒入豬闆筋炒勻，加适量鹽調味即可。

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