可入藥的大補類食品包括冬蟲夏草、人參、桂圓幹、荔枝幹、黃芪、沙參等。中醫指出,越是大補類的藥膳,越易改變孩子正常的内分泌環境,造成其身心發展不平衡。禽肉,特别是禽頸,現今市場上出售的家禽,絕大部分是用拌有快速生長劑的飼料喂養的,禽肉中的“促熟劑”殘餘主要集中在家禽頭頸部分的腺體中,因此,吃雞、鴨、鵝的頸部,就成為“促早熟”的高危行為。反季節蔬菜和水果,冬季的草莓、葡萄、西瓜、西紅柿等,春末提前上市的梨、蘋果、橙和桃,幾乎都是在“促熟劑”的幫助下才反季或提早成熟,一定要避免給幼兒食用。
油炸類食品,特别是炸雞、炸薯條和炸薯片,過高的熱量會在兒童體内轉變為多餘的脂肪,引發内分泌紊亂,導緻性早熟;而且,食用油經反複加熱使用後,高溫使其氧化變性,也是引發“性早熟”的原因之一。每周光顧洋快餐兩次以上,并經常食用油炸類膨化食品的兒童,“性早熟”的可能性是普通兒童的2。5倍。某些兒童口服液,針對兒童市場的很多标榜“長高長壯”的補劑和口服液,相當部分含有激素成分。
這些激素使孩子在五六歲時長得比同齡兒童高大壯實,其骨齡已達8歲或10歲。而等孩子進入正常發育階段時,反而不見長了。