比肉還香的一道素菜,簡單一炒,2分鐘上桌。好吃又下飯,超過瘾。今天分享的這道菜,食材很普通。
花幹是一種傳統的特色豆制品,含有豐富的營養成分。簡單的食材不簡單的味道。棒極了。家人都愛吃。
胡蘿蔔炒花幹
食材:花幹,紅椒,青椒,胡蘿蔔,食用油,食鹽,蒜,生抽,老抽。
做法:
1.準備兩塊 花幹 沖洗一下切絲,紅椒去蒂去籽洗淨切塊。青椒去蒂去籽洗淨切塊。
2.胡蘿蔔洗淨切片。蒜洗淨切末。
3.起鍋燒油,油熱。放入蒜末炒香後,放入花幹,胡蘿蔔炒微軟後。
4.放入生抽,鹽,青椒,紅椒,少許老抽炒熟入味即可出鍋。
一道美味的快手家常菜就出鍋了,開胃又下飯。喜歡的朋友趕緊試試吧。
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