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香菇冬瓜球如何做
香菇冬瓜球如何做
更新时间:2024-11-30 02:08:18

香菇冬瓜球如何做?主料:冬瓜500克、鮮香菇200克輔料:鹽1茶匙、糖0.5茶匙,我來為大家科普一下關于香菇冬瓜球如何做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

香菇冬瓜球如何做(香菇冬瓜球的做法分享)1

香菇冬瓜球如何做

主料:冬瓜500克、鮮香菇200克。

輔料:鹽1茶匙、糖0.5茶匙。

冬瓜和鮮香菇洗淨,改刀備用,雞湯用雞骨架熬了2小時而成。

把雞湯倒入砂鍋中,開火。

加入冬瓜,中大火煮制。

當冬瓜略有透明時,加入鮮香菇。

調入适量鹽。

放點糖,作用是提鮮,注意用量不能太大。

直到冬瓜完全透明,即可。

灑入蔥花,即可上桌。

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