缺鐵性貧血大多起病緩慢，開始不容易為家長所注意，其主要原因有以下幾種：
1.需鐵量供不應求：青春期少女生長發育旺盛，需鐵量遠遠超出一般需要量，若不注意增加營養，不及時額外補充鐵質，就容易發生缺鐵性貧血。
2.月經失血過多：青春期少女多已月經來潮，每次月經周期約失血30—50毫升，失鐵量約15—25毫克。由于人體有代償功能，能保持體内鐵質的相對平衡，一般不會因為月經而出現貧血。但有些少女患有“青春期功能性子宮出血”後，每次經量大或淋漓不盡，就會造成貧血。
3.盲目減肥：少女對鐵質的需求量本來就較高，但如果為了追求苗條身材而盲目減肥(減肥食品)，不适當地節制飲食，吃富鐵食物較少，甚至挑食、偏食，很容易引起貧血。
4.生活無規律：學習壓力(壓力食品)大，精神疲勞，體力消耗過度，睡眠(睡眠食品)得不到保證，使健康(健康食品)受到影響，也可促進貧血發生。
5.長期劇烈運動：汗水中鐵濃度可達40—60微克/毫升，過度運動時人體出汗較多，鐵的流失增多;運動後，機體對鐵的需要量相應增大;此外，激烈運動也會損壞紅細胞，或是造成肌肉損傷緻鐵質過多流失，故長期劇烈運動(運動食品)容易緻機體缺鐵。
6.疾病影響：慢性腹瀉及腸道功能紊亂等均可影響鐵的吸收。
針對上述原因，防治青少年(少年食品)缺鐵性貧血有如下措施：
首先，膳食要平衡，蛋白質(蛋白質食品)含量要豐富，多吃含鐵較多的食物，如動物肝髒、動物血、瘦肉、黑木耳、海帶、芝麻醬、蛋黃、豆類等，特别是動物性食物中的鐵，不但鐵含量高且不易受其他膳食因素的影響，吸收率高，是膳食鐵的很好來源;
其次，積極治療引起貧血的疾病;再次，對于血紅蛋白低于120克/升者，須口服鐵劑治療，也可同時加服維生素(維生素食品)C促進鐵的吸收;最後，經常鍛煉的少女，應遵守科學的鍛煉原則，合理安排運動量。
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