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清潔海綿不清潔
紐約大學蘭戈恩醫學中心臨床微生物學和免疫診斷學的主任,《細菌的秘密生活》(The Secret Life of Germs)一書的作者,菲利普?提爾諾(Philip Tierno)博士說,家裡最髒的地方通常是廚房。“這是因為我們在料理台上和水槽裡處理動物屍體。”生肉可能帶有包括大腸杆菌和沙門氏菌在内的病毒和細菌。
幾乎所有家庭飯後都用一樣東西清理廚房料理台和桌子:清潔海綿。吸收了液體和亂七八糟的東西,海綿大多帶有大腸杆菌和糞便細菌,還有其它微生物。“海綿和抹布一樣,都是廚房裡最髒的東西。”提爾諾博士說。
諷刺的是,你越想用清潔海綿把廚房料理台擦幹淨,細菌就擴散得越多。提爾諾博士解釋說:“放着清潔海綿不管它,上面就會漸漸充滿數百萬細菌,你可能會因此生病;而且它還會成為别的微生物的聚集地,讓你的冰箱和其它廚房電器跟料理台交叉污染。”
解決辦法 :提爾諾博士建議,在使用海綿擦洗時,先将它浸泡在漂白粉水溶液中。“這是能買到的最好也是最便宜的消毒方式,這樣,每準備好一頓飯後就能用海綿安全地清潔料理台、切肉闆、洗碗布,還能讓清潔海綿更幹淨。”
此外,海綿用過之後在空氣中晾幹也是個好方法,幹燥的環境下細菌不易滋生。另一種殺菌方式是每周用微波爐加熱海綿一兩分鐘。“先在盤子裡倒點水,再把海綿放進去,”提爾諾博士建議,“水會沸騰,熱量均勻分布在海綿上,殺死細菌。“
吸塵器或許反複污染房間内的空氣
傳統吸塵器會把大顆粒灰塵清除,比如地上那些我們肉眼看得到的灰塵絨球。但是,細小的灰塵顆粒會穿過吸塵器的多孔真空袋,飄散到空氣中。所以,用吸塵器清潔後,即使地面看起來很幹淨,實際上許多會加重過敏的灰塵還在。
一家環境衛生和工程公司(給人們提供環境顧問和技術服務)的首席科學家麥金托什解釋說,每天用吸塵器清潔的習慣讓灰塵飄揚到空氣中,然後花幾個小時從空中落回地面。
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而這些高濃度的細小顆粒——寵物過敏原(皮屑、毛發)和室内灰塵——富集了很多有害物質:重金屬鉛、殺蟲劑和其它化學物質。
解決辦法 :找個帶有高效微粒空氣過濾器(HEPA)的吸塵器吧。跟傳統吸塵器不一樣,HEPA過濾器能攔住小顆粒,防止它們反複污染室内空氣。
枕頭和褥子藏污納垢
提爾諾博士說,一個成年人每小時平均脫落約150萬皮膚細胞,即使什麼都不做,每天也要排約0.95升的汗。皮膚細胞在枕頭和褥子上聚集,塵螨在上面生長安居。
要是這對你來說還不算驚悚,提爾諾博士給出了更可怕的數據:5年,塵螨将占到枕頭重量的10%;10年,頭發、人體分泌物、真菌和孢子、細菌、化學物質、灰塵、線頭、纖維、塵螨、昆蟲肢體、各種微粒包括塵螨排洩物……這些東西會讓床墊重量翻番。這些就是每天伴你入眠的東西,而它們會導緻或加重過敏症狀。
解決辦法 :用不可滲透的床罩把褥子、彈簧床墊和枕頭遮蓋起來。
“防敏床罩蓋住褥子和枕頭不讓别的東西落在上面,能保護你。”提爾諾說。他還建議每周用熱水(54℃-65℃)清洗床單。
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(責任編輯:王小軍)