文蛤蒸雞蛋做法圖解?原料：文蛤150克，雞蛋4個，鹽3克、蔥姜水10克、蔥花3克，我來為大家講解一下關于文蛤蒸雞蛋做法圖解?跟着小編一起來看一看吧!
文蛤蒸雞蛋做法圖解
原料：文蛤150克，雞蛋4個，鹽3克、蔥姜水10克、蔥花3克。
将雞蛋打散入碗，加水、鹽、蔥姜水攪打均勻，待用。
文蛤飛水，洗淨泥沙，放入蛋液中，入籠蒸8分鐘，取出，撒蔥花即可。
滑溜的蒸蛋鹹鮮可口，入味下飯，還有文蛤鮮嫩多汁的口感。兒時一時喜歡用這嫩滑爽口的雞蛋拌飯，米飯變得香香的，軟軟的，還能品到蛋黃的鮮味。
文蛤蒸雞蛋做法圖解
更新时间：2024-11-30 10:14:59
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