宣威小炒肉正宗的做法?食材：肉片500克、鹽5克、料酒10毫升、姜片5片、花椒5克、辣椒适量 ，現在小編就來說說關于宣威小炒肉正宗的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
宣威小炒肉正宗的做法
食材：肉片500克、鹽5克、料酒10毫升、姜片5片、花椒5克、辣椒适量。
切好的肉片放鹽，生粉，料酒，抓勻腌制15分鐘。
起鍋放油，依次放入姜片，花椒，辣椒，炒香。
放入肉片，将肉片炒散，炒至肉片變色，翻炒均勻。
放入小炒肉汁，炒至肉片上色，出鍋裝盤即可。
宣威小炒肉正宗的做法
更新时间：2024-10-05 06:17:23
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