燕麥麸是燕麥的外皮。富含大量的可溶性纖維，一粒燕麥的百分之95的可溶性纖維都來自于燕麥麸皮，所以不管是日常吃的白米飯、白粥，還是烘焙，加一勺燕麥麸都可以最簡單輕松的增加膳食纖維含量。 這裡也給大家介紹了燕麥麸的三種簡單吃法~ 微博@咕噜健身吃喝日記，微信 咕噜健身廚房，訂閱更多健康食譜。
By 咕噜健身廚房 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 好哩燕麥麸皮 6勺
- 凍香蕉 1根
- 牛油果 半個
- 雞胸肉泥 150g
- 胡蘿蔔丁 60g
- 青椒碎 60g
- 雞蛋 1個
- 熱水 适量
- 清水 适量
- 料酒
- 鹽
- 黑胡椒
- 番茄醬/辣醬
做法步驟
1、好哩燕麥麸三種吃法成品圖
2、1.燕麥麸水：兩勺燕麥麸放進杯子裡，加适量熱水抛開就可以喝了，簡單1分鐘就可以增加膳食纖維攝入，促進腸胃蠕動
3、2.超級燕麥麸果昔：把凍香蕉、牛油果、燕麥麸皮和水放進料理機中打碎成果昔
4、倒進杯子就可以喝了，燕麥麸皮讓果昔味道更濃，增加膳食纖維
5、3.燕麥麸雞胸肉餅：把雞胸肉泥、或蘿蔔丁、青椒碎、雞蛋和2勺好哩燕麥麸放進大碗中，用鹽和胡椒和料酒調味，攪拌均勻
6、捏成肉餅形狀，放進烤箱裡200度烤25分鐘就可以啦
7、然後陪着辣醬或者番茄醬吃都不錯~
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