腦神經在啤酒的刺激下，會不斷發出“進食”指令。因此，經常飲用啤酒能夠刺激食欲，使人不知不覺吃得過飽，熱量超标。
1.啤酒的酒精度隻有4%，不容易喝醉，所以很多人喝啤酒往往是三瓶五瓶起步，要知道，酒精是純熱能食品，1g酒精能提供7千卡熱量，比碳水化合物和蛋白質的功能比例都要高。很多人選擇在晚上聚餐飲酒，酒足飯飽之後回家睡覺。夜間是激素合成最旺盛的時間，多餘的熱量無法及時的被消耗，便轉變成為脂肪在體内囤積。
2.啤酒是一種很好的“開胃酒”。腦神經在啤酒的刺激下，會不斷發出“進食”指令。因此，經常飲用啤酒能夠刺激食欲，使人不知不覺吃得過飽，熱量超标。
3.據研究，壓力過大會引發腹部脂肪囤積。因為壓力之下，人體皮質醇的分泌量增加，而高水平的皮質醇則刺激脂肪在腰腹部囤積增加。耶魯大學的一項研究顯示，壓力與腹部脂肪含量呈正相關關系，也就是說，壓力越大，腹部的囤積就越多。
4.吃完飯後就坐在電腦前玩遊戲，或者躺在沙發上看電視；即便到2樓，也要乘電梯；甯願多繞圈找停車位，也不願意把車停遠多走幾步，是現在很多“啤酒肚”生活的真實寫照。
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