家常炖魚塊最正宗的做法竅門?食材：魚1000g，小米辣适量，啤酒适量，洋蔥适量，奧爾良腌料适量，鹽适量，蔥适量，老抽适量，今天小編就來聊一聊關于家常炖魚塊最正宗的做法竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!
家常炖魚塊最正宗的做法竅門
食材：魚1000g，小米辣适量，啤酒适量，洋蔥适量，奧爾良腌料适量，鹽适量，蔥适量，老抽适量。
魚切塊，加入奧爾良調味料、生抽、蔥、姜，抓勻腌制半小時。
鍋中放入油，加入洋蔥、姜片，炒出香味。
鋪上腌好的魚塊，倒入1聽啤酒。
蓋蓋炖18分鐘。
最後加适量小米辣，再煮片刻即可出鍋。
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