首页
/
每日頭條
/
美食
/
西紅柿怎麼制作才好吃
西紅柿怎麼制作才好吃
更新时间:2025-03-09 10:55:25

西紅柿是一種神奇的存在,它既可以當做水果生吃,也可以作為蔬菜用于烹饪。

另外西紅柿中還有大量的維生素,日常多食用對身體有好處。

酸酸甜甜的西紅柿可以美容護膚,降脂解壓,利尿排鈣等,總體來說營養價值很高。不同的人們食用它的方式也有所不同。

西紅柿怎麼制作才好吃(西紅柿怎麼做好看又好吃)1

西紅柿在日常餐桌上最常見的就是以西紅柿炒蛋和涼拌西紅柿的形式出現,難道它的烹饪方式僅限于此嗎?

當然不是,西紅柿還有很多其他好看又好吃的做法。

西紅柿怎麼制作才好吃(西紅柿怎麼做好看又好吃)2

  1. 雞蛋打入碗中,攪拌均勻(按照實際的食量來控制食材)

  2. 西紅柿和洋蔥都洗幹淨,然後切成細丁,火腿也處理成丁

  3. 鍋中加入植物油,放入洋蔥翻炒,中火炒出香味即可,太大了很容易炒糊

  4. 把剩下的西紅柿丁和火腿丁一起倒入鍋中,繼續翻炒

  5. 炒制一小會後,把雞蛋液倒進鍋裡

  6. 等雞蛋液凝固的時候用鍋鏟把它卷起來,等煎成金黃色的時候就可以出鍋了

  7. 最後把金黃的長蛋卷切成小節,裝盤就可以美美的吃起來了。

西紅柿怎麼制作才好吃(西紅柿怎麼做好看又好吃)3

金黃色大蛋卷,帶着雞蛋的香味和西紅柿的色澤,用來裝便當是最好的了。

顔值這麼高的食物還可以在同事面前顯擺一把,說不定男神就這樣上鈎啦!

第二招、西紅柿牛肉醬意大利面

對于喜歡吃意大利面的小夥伴來說,西紅柿牛肉醬是最熟悉不過的了。

反正小編我每次吃意大利面都是要吃西紅柿牛肉醬的,不僅在色澤上讓面更加好看,而且吃起來也不膩,每一口都超爽的。

準備食材:意大利面、牛肉、西紅柿、洋蔥、胡蘿蔔、食鹽、蒜、番茄醬(味道更好)、黃油、黑胡椒

西紅柿怎麼制作才好吃(西紅柿怎麼做好看又好吃)4

  1. 牛肉洗幹淨剁碎,大蒜、胡蘿蔔、洋蔥全部切成碎丁,西紅柿切成丁狀

  2. 開小火,鍋中放入黃油,待黃油融化後放入蒜瓣煸炒出香味(顔色金黃)

  3. 倒入牛肉末,翻炒至變色斷生

  4. 再把胡蘿蔔和西紅柿一起倒入翻炒

  5. 加入兩勺番茄醬再繼續翻炒均勻

  6. 把鹽和黑胡椒放進去調味

  7. 開小火慢慢把它們炖煮成西紅柿牛肉醬

  8. 另外起鍋燒水,水開了之後放入意大利面

  9. 煮七八分鐘後加一點鹽,然後撈出裝盤

  10. 在煮好的意大利面上淋上炖煮好的西紅柿牛肉醬,香噴噴的西紅柿牛肉醬意大利面就完成了。

西紅柿怎麼制作才好吃(西紅柿怎麼做好看又好吃)5

平時喜歡吃意大利面的,在家可以試試這樣子做,一般來說味道都不會差。

要是再煎上一塊牛排,弄一點小配菜,簡直可以作為燭光晚餐給親愛的ta一個驚喜啊!

第三招、西紅柿炒菜花

似乎這道菜在平時并不是很常見,至少小編我是很少見到的。一般來說菜花都是和肉一起炒。

經過西紅柿的加入後,菜花的顔色也變得黃中偏紅的顔色,兩者的搭配賣相也是相當好的。

準備食材:西紅柿、菜花、洋蔥、植物油、食鹽、生抽、白糖

西紅柿怎麼制作才好吃(西紅柿怎麼做好看又好吃)6

  1. 鍋中倒入熱水,在西紅柿頂端切個十字,放入水中加熱

  2. 等水開了一小會後把西紅柿撈出,去皮切成丁狀

  3. 菜花洗幹淨,切成小塊,在沸水裡焯一下立即放入涼水中(口感更加爽脆)

  4. 洋蔥切成小丁,入油鍋煸香

  5. 在加入西紅柿煸炒,等西紅柿炒成泥裝以後,再把菜花放進去翻炒

  6. 加入一點生抽和食鹽,繼續翻炒(不要放老抽,不然顔色太重了不好看)

  7. 最後再放入一點點白糖,翻炒一下就可以起鍋了。

西紅柿怎麼制作才好吃(西紅柿怎麼做好看又好吃)7

這樣炒出來的菜花更加清淡爽口,經常吃素食對身體更有好處哦!


這三招帶來的三種西紅柿食物,是不是顔值和口味都很吸引你呢?

那麼回家趕緊試試吧,說不定就此打開了新世界的大門,更加的熱愛西紅柿了。

你還有什麼其他更好的關于西紅柿的做法,也歡迎和大家分享哦!

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
香菇青菜的最佳炒法
香菇青菜的最佳炒法
大家好,我是舒晨,一個喜歡做各種美食的人,專注分享家庭美食香菇炒青菜是一道家常的素食小炒,這道菜老少皆宜,用這兩種食材做菜不僅營養豐富,而且多吃也不用擔心長胖。特别是香菇,香菇的口感肥厚細膩,味道鮮美,一直以來被譽為“素中之葷”,具有很高的...
2025-03-09
網紅飲品玫瑰檸檬釀
網紅飲品玫瑰檸檬釀
檸檬茶極為解渴,能抗菌,提升免疫力,還可開胃、生津、解暑。檸檬茶去痰,而且化痰能力要比橙子和橘子更強。檸檬茶可以部分消除痛感,其中許多可吸收的維生素c,能促進血液循環。By芯芯食光用料新鮮檸檬1個冰糖10顆左右橙子1個紅茶适量做法步驟1、(...
2025-03-09
清炒荷蘭豆要怎麼炒
清炒荷蘭豆要怎麼炒
大家好,我是第一美食的阿飛,關注阿飛有更多的家常菜供大家參考!最近是不是貼了很多秋膘,有沒有覺得腸胃有一些發膩,是不是急需一盤清淡菜緩解一下味蕾呢?考慮到大家可能有所需要,所以今天我專門做了一盤清淡可口的菜肴——清炒荷蘭豆。荷蘭豆是豆科的一...
2025-03-09
教你5種好吃的面條做法
教你5種好吃的面條做法
面條其實是我們日常生活中最節省時間和省事的填飽肚子的主食,尤其是在寒冷的冬季,吃上一碗熱乎乎的熱湯面,别提有多舒服。而面條的吃法也數不勝數,今天就為大家推薦十種面條DIY,為您在寒冷的冬季帶來一絲絲暖意。1、炸醬面材料:六必居的幹黃醬1袋、...
2025-03-09
西紅柿炒包菜是哪裡的菜
西紅柿炒包菜是哪裡的菜
大家好,我是老陳,關注老陳每天分享美食知識,以最簡單的食材,做出最好吃的家常菜供大家參考。今天買了包菜和番茄,今天來做包菜炒番茄。包菜非常好吃,它嫩嫩的,口感比較清脆。營養價值非常高,腸胃不好的人可以多吃一些,可以起到緩解的作用。包菜的吃法...
2025-03-09
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved