“春夏養陽、秋冬養陰”,秋冬正是進補的好時機,适當進補可以提高人體的整體機能,幫助人們抵禦冬季的嚴寒。
但很多人都關心,秋季進補與減肥是不是相沖突?尤其是許多減肥人士,在經曆了一個夏季的減肥之後,體重有所減輕,秋季進補,會不會又胖回來?因為進補的多是溫熱的食物或中藥材,會增加人體的熱量。
秋季來到警惕肥胖
王女士是去年的秋冬季節突然變胖的:“一下子就增了20多斤,原來的衣服都無法再穿,隻好重新置衣。”
最讓王女士受不了的是,和大學的好姐妹一起逛街時,人家挑最小号的衣服穿還顯得寬松,而自己試穿兩尺三的褲子,竟然扣不上扣子。“太胖了!”“我們店裡沒有适合你穿的衣服。”售貨員的這些話,讓王女士很受傷害。
王女士通過适當地控制飲食和加強運動,今年一個夏季,變瘦了不少。王女士希望自己能保持身材,但因為血虛,醫生建議她适當進補。“秋季進補,會不會讓我的體重增加?”王女士很擔心。
“夏季因為人們出汗較多,食欲不振,且白天活動量較大,熱量消耗得比較多,所以體重會減輕。而秋天氣候适宜,出汗減少,睡眠充足,食欲增加,因此秋季容易增加體重。對一些容易肥胖的人來說,即使不進補,體重也會增加。”鄭州市第一人民醫院内分泌科副主任醫師王志宏說。
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秋季減肥和進補并不沖突
“秋季進補和減肥并不沖突,适當進補是不會增胖的。”鄭州市中醫院中醫科副主任醫師趙州鳳說,“秋季進補講究辨證,氣虛的要補氣,血虛的要補血,首先要根據體質來進補。而且也分食補和藥補兩種,并不是說,進補的都是溫熱油膩的東西,所以進補并不一定會增肥。”
趙州鳳說,秋天容易出現秋燥,應該多吃一些水果養陰。從中醫上來說,秋天進補主要講的是補中益氣,進補不是“凡補必肉”,不要過多地食用溫熱食物,重要的是均衡營養。“适當減肥對健康無疑是有益的,但不能為了減肥而減肥。”
趙州鳳說。平日減肥,大家首先想到的是節食,其實過度節食會造成體内的一些維生素缺乏,而一些維生素在脂肪分解代謝中起着至關重要的作用。因此多吃一些低熱量的減肥食品,适當進補,均衡營養,不但可維持體内能量的正常需要,還可以避免脂肪堆積,讓你遠離體虛。
突然增胖要警惕
到了秋季,想鞏固夏季減肥的成果,需要适當減少睡眠、控制飲食,并适當增加運動。否則夏季的減肥成果将前功盡棄,在秋季出現反彈。
王志宏說,如果人在短時間内,體重明顯增加,可能是病态的肥胖,是由内分泌失調等多種因素造成的。對體虛肥胖者來說,這些人往往内分泌失調,使體重超常。減掉脂肪後,适當進補可增強體質,使内分泌正常運行,更容易全面吸收營養。