人類最健康的飲料是茶，女人最經典的飲品是花。所以古人有“上品飲茶，極品飲花”之說。以花代茶飲用的方法，來源于古代宮廷貴人的美容習慣。
在印度和中國的茶葉出現以前，花卉茶就已被皇妃貴族的女子們廣泛飲用。
十六世紀，婦女們還習慣在身上佩帶裝有花卉的布袋，以防止細菌感染，并達到芳香的效果。當時也已經把花卉藥材用于烹饪食品上；中國第一本藥草志《神農草本經》記載了三百多種藥物，其中收錄了大量的具有美容和保健作用的花卉品種。遼金時代的蕭太後，經常沖泡金蓮花飲用，因而皮膚白皙，中年以後依然青春靓麗。清朝宮廷飲用花卉茶非常盛行，尤其推崇采自塞外壩上的金蓮花。康熙皇帝禦筆題詞“金蓮映日”以表贊賞之情，并列為宮廷貢品。乾隆皇帝在《禦制熱河志》中封金蓮花為“花中第一品”。
玫瑰花既可沐浴也可護膚養顔，早在隋唐時期，就倍受宮廷貴人的青睐。唐朝的楊貴妃保持肌膚柔嫩光澤的最大秘訣，就是在她沐浴的華清池内，長年浸泡着鮮嫩的玫瑰花蕾。
從《神農草本經》的記載可以看出，很多的花卉，除了直接具有美容養顔的功效外，也具有優化調節機體功能、增強免疫力、延緩衰老等效果。
現代的女性，在認識了科技時代的局限之後，也終于回頭向天然中尋求真正的美容養顔出路。所以，近幾年從台灣開始，在中青年的女性中開始流行喝花卉茶。這種時尚很快被香港、新加坡、日本等地的女性仿效，在東南亞地區掀起了一股花卉茶的熱潮。
飲用花卉茶是女性最天然的養生養顔辦法，也是淨化體内環保的最佳途徑。花卉茶必将成為風靡全國的女性必需品。
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