上海兒童醫學中心兒童保健科副教授吳虹
給孩子添加輔食是門學問。什麼時候開始、怎麼搭配,甚至添加各種食物的順序都不能亂來,否則就可能引起寶寶腸胃不适。
4―6個月時,寶寶剛要出牙,應該選擇添加米粉,每天一兩次。
但要注意,第一次給寶寶食用時,要調得稀薄一些,給他一段适應期,以降低其腸胃不适或過敏的幾率。選擇米粉主要是因為它能刺激口腔内的消化酶發生作用,促進腸胃對食物的消化。而蔬菜汁、果汁等則不能起到此作用,因而不适合當前孩子的消化水平。但有些特殊情況,比如大便幹結,倒是可以适當做些香蕉泥給他們吃。
這個階段還應該喂點蛋黃泥,以補充鐵、卵磷脂以及維生素A、D、E等營養素。
半歲以後,孩子的消化功能和咀嚼能力都有所增強,可添加水果、完整雞蛋等,并在食用的稀粥裡加入肝泥、魚泥、肉末等,以幫助寶寶慢慢适應多種食物。
需要注意的是,以上輔食在添加時都應該按照由少到多,每次隻加一種的原則,以防過敏。
一般情況下,10―12個月的寶寶就可以慢慢斷奶了。為了保證鈣的攝入量,奶的進食量可控制在每天600毫升左右。輔食可以添加厚粥或爛飯,開始每天1―2次,慢慢增加量和次數,直到接近正常的成人飲食。