其實原因很簡單。超過60%的女孩子減肥是為了漂亮，隻有10%關注健康；超過90%是為了減腹部、腰部、臀部或腿部，僅靠稱體重和照鏡子來衡量；超過60%采用節食(包括直接節食和通過減肥藥)，隻有不到25%适度運動。換句話說，流行的減肥主要是通過節食，目标主要是減重。
節食從一開始就注定要失敗
節食減肥從一開始就注定要失敗。沒有人會懷疑你不吃飯可以變瘦。看看非洲貧困地區骨瘦如柴、兩眼發呆的小孩就知道了。問題是你能堅持多久，結果和後果如何。以下的答案将會使你對節食非常失望：節食不能減肥，素食不能減肥，水果不能減肥！它們不但不能，反而會使你更肥胖更衰老！
節食減肥會使你體力下降，運動量下降，營養素減少；長時間還會造成腦細胞死亡、頭發脫落、骨質疏松和月經停止，以及誘發膽結石等嚴重後果。到後來你肯定無法堅持下去，開始多吃東西，體重最終将反彈并超反彈。為什麼呢？因為人體代謝率會随着飲食量、運動量和營養素的下降而下降。你的身體很聰明，要備戰備荒，象冬眠的熊，學會調節(降低)代謝率度過難關。于是，即使是回複到與減肥前同樣的熱量攝入，體内脂肪儲存會比過去多，象第二年秋天的肥熊，因為代謝率下降了。
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