新西蘭科學家最近公布的研究成果表明,在茶水中添加牛奶比喝清茶更有助于人體吸收。
新西蘭林肯大學研究人員公布的報告說,隻喝清茶,會增加人體内草酸的成分。雖然草酸一般都能随尿液排出體外,但對少數特殊體質的人而言,部分草酸會殘留在體内,長期積澱後會形成腎結石。
林肯大學的研究人員認為,牛奶中的鈣可以與草酸有效結合,有助于多餘草酸排出體外。因此,喝茶時适當加些牛奶更有利于健康。
新西蘭科學家最近公布的研究成果表明,在茶水中添加牛奶比喝清茶更有助于人體吸收。
新西蘭林肯大學研究人員公布的報告說,隻喝清茶,會增加人體内草酸的成分。雖然草酸一般都能随尿液排出體外,但對少數特殊體質的人而言,部分草酸會殘留在體内,長期積澱後會形成腎結石。
林肯大學的研究人員認為,牛奶中的鈣可以與草酸有效結合,有助于多餘草酸排出體外。因此,喝茶時适當加些牛奶更有利于健康。