簡單好吃的下酒菜怎麼做?把花生米洗幹淨,晾幹冷鍋冷油倒入花生,小火慢熱,邊熱邊攪拌花生,使其受熱均勻,接下來我們就來聊聊關于簡單好吃的下酒菜怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
簡單好吃的下酒菜怎麼做
把花生米洗幹淨,晾幹。冷鍋冷油倒入花生,小火慢熱,邊熱邊攪拌花生,使其受熱均勻。
聽到啪啪的響時可以用蓋子蓋一下,防止油花濺射到,嘗下斷生就可以關火了。
用濾網濾起花生,趁熱時滴上幾滴白酒,等花生完全涼透撒上鹽,白白的一層鹽挂花生就出來了。
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把花生米洗幹淨,晾幹。冷鍋冷油倒入花生,小火慢熱,邊熱邊攪拌花生,使其受熱均勻。
聽到啪啪的響時可以用蓋子蓋一下,防止油花濺射到,嘗下斷生就可以關火了。
用濾網濾起花生,趁熱時滴上幾滴白酒,等花生完全涼透撒上鹽,白白的一層鹽挂花生就出來了。