9月6日,開學第二周,太原市小店區育英小學的午托班正式啟用,53名自願參加午托班的小學生首次踏入剛剛新建投用的320平方米的多功能室,享受午餐午休服務,記者也随孩子們一起進行了體驗。
上午,陽光照射進新建的多功能室裡,非常溫暖。整個房間分為三個區域,男生寝室區、女生寝室區、就餐區,中間用隔斷分開。就寝區域靠牆位置設有儲物櫃,可以放學生的被褥衣服。房間通鋪木地闆,看起來幹淨溫馨。校長郭紅燕介紹,這裡可以容納最多100名學生就餐午休。
11時30分,為育英小學提供配餐服務的并州飯店配餐車停在了校門口。工作人員熟練地從車裡搬下來幾個保溫箱、湯桶等,并運送到多功能室。并州飯店的工作人員介紹:“我們有專門的中央廚房配送基地,保證安全衛生。同時,專業的營養師團隊會根據學生的年齡、體質等特點設置菜譜,一周一換,根據學校需求,每日提供兩葷一素一主食一湯。”那麼,配餐能否保證學生吃上熱飯呢?工作人員說,從菜品出鍋到運送至學校,都有嚴格的時間規定,保證食物入口時,在70℃以上。
12時許,工作人員已經就位,洗了手的孩子們排好了隊,陸續入場領取餐食。打開紅色的餐盒,誘人的香味撲鼻而來,裡面有秘制雞翅根、青椒木耳小炒肉、白灼娃娃菜、二米飯,另外還有雞蛋紫菜湯。孩子們兩眼放光,興奮地開吃了。有的男生不夠吃,又加了米飯和菜。記者也品嘗了飯菜,口味适中,量很足。首次參與體驗的還有五位家長,三年一班高融琳的媽媽說:“飯菜量足又美味,過程也很衛生,把孩子交給學校很放心!”
由于中午突然下起了小雨,午餐後的散步改在了室内,郭校長說,午托班每日還安排了寫字、閱讀、内務整理等活動,讓孩子們可以充分利用這點時間,提高綜合能力。
12時50分,午休時間到了,男女生分區就寝。每人一個長180厘米,寬60厘米的午休墊,孩子們将午休墊整齊擺在木地闆上,然後将自己的被褥鋪在午休墊上。記者在午休墊上試着躺了躺,有一定的硬度,躺着較舒服。
1時許,值班老師将燈關閉,白色的紗簾也拉了起來,室内暗了,靜悄悄的,孩子們逐漸進入夢鄉。
據了解,太原市政府在全省率先下發《全市城鎮小學校“放心午餐”工程實施方案》,從今年秋季學期開始,逐步在全市城鎮小學開展“放心午餐”工程。該工程堅持一校一策和學生家長自願的原則,學校可以根據實際情況選擇自建食堂,或者集體用餐配送等形式提供放心午餐。目前,部分有條件的學校正在積極推進,并創造條件為學生提供校内午休、午間活動等服務。
太原日報社 新聞采編中心 張曉麗
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