步入老年階段。當我們感覺到自己身體各個器官功能下降的同時,大家是否意識到自己的味覺功能也在下降呢?其實味覺下降的情況在生活中是很普遍存在的,那麼這種問題會給老人的健康帶來何種危害呢?
警惕中老年人的味覺障礙
味覺是指食物在人的口腔内對味覺器官化學感受系統的刺激并産生的一種感覺。味覺障礙是一種慢性疾病,自己難以察覺,當感覺到異常時多半已經難以治療了。如果是因為年齡的原因而放棄治療,則會影響全身的健康。
味覺障礙的原因基本上是體内的鋅不足,缺鋅多數是因為大量持續飲酒造成的。因為酒精分解會消耗鋅元素,導緻鋅不足。
另外,經常食用加工食品,其中所含的多磷酸能将體内的鋅排出,這也是造成鋅不足的一個主要原因。而且,鋅能跟各種藥物發生作用,跟特殊的蛋白質結合而排出體外。長期服用日常慣用藥品也是鋅減少的主要原因之一。
心因性疾病也是其原因之一。壓力過大自律神經不調導緻的交感神經優位狀态長時間持續,空腔幹燥,味覺不靈敏。
其他方面原因還有飲食習慣混亂,這種現象在年輕人群中較為多見,中年時期因為工作繁忙而導緻飲食生活混亂的情況也較多。
味覺障礙在體内的映射區
味覺障礙持續,在飲食上得不到滿足感,生活質量下降。
另外,味覺減退會對健康帶來不良影響。比如說,因嘗不到鹹味而大量攝取鹽分導緻高血壓,過度攝取糖分而導緻糖尿病,不知苦味和酸味,有可能會攝取對身體不利東西。有的人可能認為隻是味覺障礙而已,其實它是會影響全身健康的。
中醫中有對味覺的診查項目,認為味覺能反應身體情況,可視作體内異常的外在表現,是診斷五髒異常的一種手段。
吃什麼都覺得苦,是因為心與肝發生了異常。壓力和緊張導緻心力交瘁,受此影響肝不能發散身體熱度,這種熱讓口中産生了苦味。
另一方面,感覺甜味是因為脾、胃的異常,消化吸收停滞,身體濕熱不散,口中就感覺到甜味了。另外,鹹味代表的是腎、酸味是肝。若是食之無味味同嚼蠟那就可能是肺的問題了。
如上所示,味覺障礙能映射體内異常。有些情況下,它也暗示着全身疾病或是高危疾病。
味覺是生活中聯系緊密的五感之一,但是不如視覺和聽覺受到的重視,就算感覺到異常也置之不理。味覺是生命最基本的機能,一定要引起重視。
味覺障礙與老人的日常飲食有着密切的聯系,如果老人出現味覺不靈敏,就很可能會導緻老人對飲食的味道要求越來越重,而這種情況會給老人的心腦血管健康帶來極大的威脅。