西紅柿空心菜怎麼炒?材料:西紅柿1個,空心菜350克,蒜2瓣,白胡椒少許,鹽2克 ,下面我們就來聊聊關于西紅柿空心菜怎麼炒?接下來我們就一起去了解一下吧!
西紅柿空心菜怎麼炒
材料:西紅柿1個,空心菜350克,蒜2瓣,白胡椒少許,鹽2克。
空心菜葉子全部摘掉隻保留杆,洗淨,切斷備用,可以把杆兒拍一下,炒的時候更入味。
西紅柿去皮可以在頂端劃十字,然後用熱水澆灌,即可輕易去皮。
西紅柿洗淨去皮切塊備用。
熱鍋涼油,蒜片爆香,先入西紅柿炒出汁水,然後把空心菜放入翻炒1分鐘左右。
關火前放适量白胡椒和鹽。完成。