如何做炒綠豆糕?綠豆提前一天浸泡，把綠豆的外殼去除，去殼綠豆上鍋蒸至可以用手輕易捏碎的程度，趁熱用勺子壓成泥狀，今天小編就來說說關于如何做炒綠豆糕?下面更多詳細答案一起來看看吧!
如何做炒綠豆糕
綠豆提前一天浸泡，把綠豆的外殼去除，去殼綠豆上鍋蒸至可以用手輕易捏碎的程度，趁熱用勺子壓成泥狀。
炒鍋中放入麻油，把綠豆泥放入用小火拌炒均勻，放入細砂糖和麥芽糖繼續小火拌炒 ，要不停的拌炒，以防燒焦鍋底，最後将綠豆泥炒成一個不粘鍋的團狀，放涼即可。
如何做炒綠豆糕
更新时间：2025-03-15 22:48:55
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